シーズンになるとテレビショッピングで蟹を売っていますね。
テレビショッピングの蟹も安いようですが、ネットショップの蟹と比較するとお得度はどうなのでしょうか？
テレビショッピングでは、テレビを見ている人が「おお〜安い」と思うようなボリュームと、値段であることは間違いありません。
オマケをたくさんつけてくれる割には、それ以上の値引きはなかなかしてくれませんが。
最近ではテレビショッピングで紹介しているものはほぼ間違いなくネット通販でも同時に売っています。
蟹を買うにしても数えきれないほどたくさんのショップがあり、テレビショッピングと同じものでなくとも、とくかく安いものが多いです。
蟹の種類やランクにもよりますが、あまり安いのも考えもの。
蟹はまず〜いのもあり、ピンキリですよ。
テレビショッピングでは、粗悪な蟹を出せば、会社の信用がモロに失墜するので、めったなことはないでしょう。
ただし、ネット通販では必ず、テレビよりもっと質が良くて、もっと安いものが存在します。
しっかり探せば、タイミングよく手に入れることができるかもしれません。
素人がおいしいずわい蟹を買いたい！
そんなとき蟹のどこを見ればいいでしょうか？
同じお金を出すのなら、ボカボカの水っぽいものより、身の締まったおいしいずわい蟹を選びたいですものね。
ずわい蟹とひとくちに言っても、その土地土地のオリジナルなブランド名がついていたりします。
間違って紅ずわいがにを買ってしまうこともありがちです。
めったに蟹にお目にかかることのない素人では間違っても当然ですが・・・・。
おいしいずわい蟹の選び方のポイントを４つご紹介しましょう。
《手で持ち上げるとずしっと重いもの》
持たせて貰えた場合ですが、このずっしり感は重要です。
あまりべたべた長時間触ると鮮度が落ちてしまいますので迷惑になります。
《蟹の腹側を見る》
白い物は避けて、アメ色のものをチェック。
《甲羅を触ってみる》
汚くて硬い甲羅のものがよいのです。
甲羅の柔らかな蟹は脱皮して間もないもので、身が詰まっていません。
《蟹の鮮度をチェックする》
生ガニなら、腹側が白くない物を。茹で蟹なら、ヌメリのないものを選びます。
お店の人と親しくお話をして、教えてもらうのはもちろんですが、
それに加えて自分でも判断をすべきです。
お店の人のそのときの事情によってもおすすめが変わりますからね。
商売ですから。
秋になるとカニはまだかな・・・と思いはじめますね。
毎年11月〜3月しか漁獲できないズワイガニの解禁も待ち遠しい。
甘くとろけるカニ刺、プリプリの身が詰まった茹でガニ、焼蟹の濃厚なカニ味噌などなど色々な味わいが楽しめる「カニ」。
この時期にしか食べることのできないご当地ズワイガニの人気エリア、北陸・近畿・中国エリアの本場カニ尽くしも体験したいものです。
カニレストランでは絶対に味わえない楽しみ。
お腹が満たされるだけでなく温泉や露天風呂も堪能したい！
11月の飛び石連休、年末年始、忘年会に向かって計画を立てましょう。
冬の味覚の王様「カニ」を本場日本海エリアで楽しみましょう。
